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Les vins du domaine/Le Clos Signadore

Aux 4 ha de garrigue et de bois du Clos Signadore, s’ajoutent 4,5 ha de Nielluciu et de Vermentinu en AOC Patrimonio,

répartis en 4 parcelles spécifiques, la Butte, le Four, la Mine et la Ruine. 

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Clos Signadore rouge 2015

AOP Patrimonio

Certification bio Ecocert

3 000 bouteilles

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Nielluciu pur récolté sur 3 parcelles du Clos Signadore : la Butte, le Four et la Ruine. 

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Élevage en demi-muids de chêne français jusqu’au printemps 2019. 

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Clos Signadore blanc 2018

AOP Patrimonio

Certification bio Ecocert
Production : 1 000 bouteilles

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Raisins récoltés sur les rangs de Vermentinu répartis dans le Clos Signadore.

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Fermentation et élevage d’un an en demi-muids de chêne français.

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